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Fagottini integrali agli asparagi

Ricetta, ingredienti e consigli per "Fagottini integrali agli asparagi", scopri come si prepara.

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Fagottini integrali agli asparagi

https://blog.giallozafferano.it/rilassarsicucinando/

Ingredienti

  • asparagi
  • cipolla bianca
  • farina integrale
  • noce moscata
  • noci
  • olio di semi
  • patate
  • sale

Ricetta

Procedimento: Preparare la pasta:lavorare insieme gli ingredienti: la farina integrale con l'acqua e l'olio di semi; formare una palla e conservarla in frigo per almeno un'ora.

Nel frattempo pulire e cuocere gli asparagi insieme alla patata e alla cipolla.

Condire con l'olio, il sale e la noce moscata.

Stendere la pasta in un rettangolo, dividerlo a met e tagliare 10 quadrati.

Su ogni quadrato versare poco ripieno e richiudere i lembi portandoli verso il centro.

Cuocere i fagottini nel forno preriscaldato a 180C per 25 minuti.

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Fagottini integrali agli asparagi