Ciambella bicolore
Ricetta, ingredienti e consigli per "Ciambella bicolore", scopri come si prepara.
Ciambella bicolore
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Ingredienti
- burro
- cacao amaro
- farina 00
- latte
- lievito per dolci
- limoni
- sale
- uova
- zucchero a velo
Ricetta
iniziata cos'con una fettina di questa sofficissima ciambella, una tazza fumante di caff bollente e le ultime pagine di 'Io non ho paura' diNiccol Ammaniti, scrittore che ho scoperto da poco e che gi amo molto!!! Un giallo incalzante e ritmato, una storia forte raccontata con i sentimenti e gli occhi di Michele, 9 anni e una bicicletta per compagna di avventura che lo porter alla scoperta di un segreto pauroso che cambier per sempre la sua vita.
Ingredienti per uno stampo da ciambella diametro 24 cm: 400 g di farina 00
200 g di zucchero a velo
3 uova
150 g di burro morbido
220 ml di latte
la scorza di un limone biologico
1 bustina di vanillina
un pizzico di sale
1 bustina di lievito per dolci
20 g di cacao amaro in polvere Montate le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso.
Aggiungete il burro morbido e successivamente il latte a temperatura ambiente, continuando a montare.
Unite la farina setacciata con il.
