Mini crumble ai mirtilli
Ricetta, ingredienti e consigli per "Mini crumble ai mirtilli", scopri come si prepara.
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Mini crumble ai mirtilli
https://blog.giallozafferano.it/lacucinadimarta/Ingredienti
- burro
- farina 00
- latte
- lievito per dolci
- mirtilli
- pasta frolla
- tuorlo d'uovo
- uova
- zucchero
Ricetta
...Procedimento: In una ciotola mescolate la farina setacciata con lo zucchero, aggiungete la vanillina e il lievito. Unite l'uovo e il burro a pezzetti e iniziate ad impastare il tutto molto velocemente fino a creare un impasto liscio. Imburrate e infarinate degli stampini da muffin. Conservate 150 gr di impasto per ricoprire poi i mini crumble; dividete il rimanente in 12 palline da circa 30 gr ciascuna. Con le mani oppure aiutandovi con un cucchiaio foderate gli stampini creando un bordo di circa 3 cm. Dedicatevi ora alla crema pasticcera. In una casseruola di medie dimensioni, sbattete i...
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