POLPETTE AL SUGO

Ricetta, ingredienti e consigli per "POLPETTE AL SUGO", scopri come si prepara.

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POLPETTE AL SUGO

L'angolo di Cristy - Semplici delizie fatte in casa
POLPETTE AL SUGO
Ingredienti
  • basilico
  • carne bovina
  • carne macinata
  • cipolla
  • latte
  • mollica di pane
  • olio
  • pangrattato
  • parmigiano
  • passata di pomodoro
  • pomodori
  • prezzemolo
  • sale
  • sugo
  • uova
  • zucchero
Ricetta

...PROCEDIMENTO : POLPETTE AL SUGO Preparate il sugo con un soffritto di olio evo e cipolla .. aggiungete la passata di pomodoro e il sale e portate a bollore. Preparate le polpette, unite insieme gli ingredienti amalgamandoli molto bene poi prendete un p di impasto lo mettete nel palmo della mano e aiutandovi con l'altra formate delle palline e le versate nel sugo. Fate cuocere 20 minuti circa a fuoco moderato..versate il basilico per insaporire e a meta' cottura aggiungere anche un cucchiaino di zucchero .. e servite calde (promo, pentola Pomilla della linea...

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