Ricetta, ingredienti e consigli per "Spaghetti integrali al pangrattato", scopri come si prepara.
Procedimento:
Cuocere gli spaghetti in abbondante acqua salata, scolarli tenendo da parte un po' di acqua di cottura e versarli in una ciotola.
In una padella fare tostare il pane grattugiato fino a quando diventer dorato, stando attenti a non farlo bruciare (ci vorranno pochi minuti), aggiungere l'olio, il sale e il pepe.
Versare il composto ottenuto sugli spaghetti insieme all'acqua di cottura tenuta da parte, muovere e servire.
Buona serata.