Ricetta, ingredienti e consigli per "Simil zeppole light al forno", scopri come si prepara.
...Procedimento: preparare la crema pasticcera seguendo la ricetta. In un pentolino versare l'olio, l'acqua, lo zucchero e il sale e portare ad ebollizione mescolando con un cucchiaio di legno. Togliere il pentolino dal fuoco, aggiungere la farina e la fecola lentamente, rimettere sul fuoco e continuare a muovere con il cucchiaio di legno fino a quando si former una palla compatta che si staccher dalle pareti del pentolino. Toglierla dal pentolino e lasciarla da parte ad intiepidire. Preriscaldare il forno a 190 C in modalit statica. Trasferire il composto in una sac a poche...
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