Salmone in crosta di patate con salsa al limone
Ricetta, ingredienti e consigli per "Salmone in crosta di patate con salsa al limone", scopri come si prepara.
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Salmone in crosta di patate con salsa al limone
https://blog.giallozafferano.it/rilassarsicucinando/Ingredienti
- limoni
- olio
- patate
- pepe
- pesce spada
- sale
- salmone
Ricetta
Procedimento:
Lavare sotto l'acqua fredda del rubinetto i tranci di salmone, adagiarli in una pirofila da forno.
Sbucciare le patate, lavarle e tagliarle a fettine sottili, cuocerle in un po' di acqua per 20 minuti circa e posizionarle sopra i tranci di salmone.
Preparare la salsa: in una ciotola versare il succo del limone, il sale, l'olio e il pepe.
Versare la salsa sopra alle patate.
Cuocere nel forno preriscaldato a 200C in modalit ventilata per 15 ' 20 minuti.
Servire.
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