Merluzzo con erbe aromatiche al cartoccio
Ricetta, ingredienti e consigli per "Merluzzo con erbe aromatiche al cartoccio", scopri come si prepara.
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Merluzzo con erbe aromatiche al cartoccio
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- alloro
- limoni
- merluzzo
- olio
- rosmarino
- sale
- salvia
Ricetta
Procedimento:
Pulire i merluzzi togliendo pelle e lische.
Adagiarli in un tegame da forno coperto di carta d'alluminio bagnando il fondo con un po' di acqua, aggiungere il rosmarino, le foglie di salvia, di alloro, l'olio e il sale.
Chiudere con la carta d'alluminio.
Preriscaldare il forno a 200C in modalit ventilata e cuocere i merluzzi per 20 ' 30 minuti girandoli a met cottura.
Servirli caldi con delle fettine di limone nei singoli.
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Merluzzo con erbe aromatiche al cartoccio