Ricetta, ingredienti e consigli per "marmellata di limoni", scopri come si prepara.
...Procedimento: Lavare molto bene i limoni sotto l'acqua fredda del rubinetto. Tagliarli a fettine e metterle in una grossa ciotola riempiendola di acqua fino all'orlo. Lasciarle a bagno per 24 ore. (Serve per togliere un po' di amaro dalle bucce). Togliere l'acqua, riempire nuovamente la ciotola lasciandole a bagno per altre 24 ore. Versarle poi in una pentola e riempirla di acqua. Accendere il fuoco e farle bollire per 40 ' 60 minuti o fino a quando si ammorbidiranno. Spegnere, tenere da parte i 500 g di acqua di cottura. Tagliare le fettine di limone a pezzetti e...
vai alla ricetta completa