Ricetta, ingredienti e consigli per "Filetti di platessa al limone con patate", scopri come si prepara.
Procedimento:
Se usate i filetti di platessa freschi puliteli e lavateli per bene.
In un tegame con poca acqua cuocere le patate tagliate a rondelle, dopo un quarto d'ora aggiungere i filetti di platessa e il succo di limone e cuocere per altri 10 ' 15 minuti, rigirarli e se si asciuga troppo aggiungere poca acqua.
Dopo altri 10 ' 15 minuti spegnere, aggiungere olio e sale.
Guarnire a piacere con fette di limone.
Servire subito.