Ricetta, ingredienti e consigli per "Filetti di nasello alla salsa di pomodoro fresco", scopri come si prepara.
Procedimento:
Tritare il prezzemolo con l'aglio sbucciato.
Pelare i pomodori, schiacciarli con una forchetta o passarli nel passaverdure, aggiungere prezzemolo e aglio tritati, l'origano, l'erba cipollina, l'olio e il sale.
In un tegame posizionare i filetti di nasello e irrorarli con la salsa di pomodoro.
e poca acqua.
Cuocerli in forno preriscaldato in modalit ventilata a 200 C fino a quando si former una leggera crosticina.
A met cottura girarli dall'altra parte.
Buon proseguimento''.