Tortina con ciliegie e cioccolato bianco
Ricetta, ingredienti e consigli per "Tortina con ciliegie e cioccolato bianco", scopri come si prepara.
Tortina con ciliegie e cioccolato bianco
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Ingredienti
- cioccolato bianco
- marmellata di ciliegie
- panna liquida
Ricetta
PROCEDIMENTO
Fondere il cioccolato bianco a bagnomaria con 2 cucchiai di panna liquida.
Stemperare fino ad ottenere una crema.
Tagliare il pandispagna a dischi di diametro 20 cm e altezza 1,5 cm circa; spalmare dapprima la marmellata di ciliegie, quindi ultimare con il cioccolato bianco fuso (e fatto raffreddare).
Sbriciolare sopra ad ogni tortina i ritagli di pandispagna e riporre in frigorifero fino al momento di servire.
Il cioccolato bianco deve essere ben rappreso e pieno.
Ottime come merenda alternativa per grandi e piccini; il pandispagna accoglie la marmellata di ciliegie, leggermente aspra e dal gusto intenso, e il cioccolato bianco, dolce e delicato.
Con ingredienti semplici ma ben combinati, la buona riuscita della preparazione .
