Muffins salati senza glutine
Ricetta, ingredienti e consigli per "Muffins salati senza glutine", scopri come si prepara.
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Muffins salati senza glutine
https://blog.giallozafferano.it/appuntidigusto/Ingredienti
- farina
- latte
- lievito
- olio di semi
- pane
- speck
- uova
Ricetta
PROCEDIMENTO
Nella planetaria montare le uova con la farina alternandola al latte; aggiungere l'olio di semi , lo stracchino e il lievito.
Montare per 5 minuti, dopodich aggiungere lo speck a pezzetti, precedentemente saltato e reso croccante in padella.
Prendere uno stampo da muffins, mettere le cartine e riempire, rimanendo al di sotto del bordo.
Infornare a 180 gradi in forno ventilato, preriscaldato per 20/25 minuti.
Ottimi come spuntino, come antipasto o finger.
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