Gelato alla stracciatella
Ricetta, ingredienti e consigli per "Gelato alla stracciatella", scopri come si prepara.
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Gelato alla stracciatella
https://blog.giallozafferano.it/appuntidigusto/Ingredienti
- cioccolato fondente
- gelato alla stracciatella
- panna
- ricotta
- zucchero a velo
Ricetta
Procedimento.
Mescolare la ricotta con lo zucchero.
Aggiungere la panna e il cioccolato tritato e amalgamare bene il tutto.
Riempire gli stampini fino a 1 cm dal bordo.
Chiudere e riporre in freezer per 12 ore.
Prima di servire immergere nell'acqua tiepida gli stampini e spingere il gelato verso l'alto premendo lo stampo dal basso.
Buona merenda.
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