Gelato alla stracciatella
Ricetta, ingredienti e consigli per "Gelato alla stracciatella", scopri come si prepara.
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Gelato alla stracciatella
https://blog.giallozafferano.it/appuntidigusto/Ingredienti
- cioccolato fondente
- gelato alla stracciatella
- panna
- ricotta
- zucchero a velo
Ricetta
...Procedimento. Mescolare la ricotta con lo zucchero. Aggiungere la panna e il cioccolato tritato e amalgamare bene il tutto. Riempire gli stampini fino a 1 cm dal bordo. Chiudere e riporre in freezer per 12 ore. Prima di servire immergere nell'acqua tiepida gli stampini e spingere il gelato verso l'alto premendo lo stampo dal basso. Buona merenda...
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