Bruschette ai funghi Porcini
Ricetta, ingredienti e consigli per "Bruschette ai funghi Porcini", scopri come si prepara.
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Bruschette ai funghi Porcini
https://blog.giallozafferano.it/appuntidigusto/Ingredienti
- aglio
- burro
- formaggi
- funghi porcini
- funghi porcini freschi
- olio
- pane
- prezzemolo tritato
- sale
- vino bianco
Ricetta
...PROCEDIMENTO Fare sciogliere il burro in una casseruola insieme al prezzemolo tritato e all'aglio intero ;unire i funghi, precedentemente puliti e tagliati a fettine , un pizzico generoso di sale e lasciare cuocere per 15 min . Sfumare con poco vino bianco. Abbrustolire le fette di pane, ungerle con qualche goccia diolio evo ed adagiarvi i funghi trifolati e una fettina di fontina. Ora infornare per 5 min a 200 per fare sciogliere il...
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