Alette di Pollo con Zenzero e Sesamo

Ingredienti

• aceto di vino bianco
• aceto di vino rosso
• ali di pollo
• olio
• pepe
• pollo
• sale
• semi di sesamo
• sesamo
• vino bianco
• zenzero
• zucchero di canna

Ricetta

PROCEDIMENTO In una ciotola mettere l'olio evo, i semi di sesamo, lo zenzero grattugiato, il pepe, il sale, lo zucchero e l'aceto ; unire le alette e massaggiarle con la 'concia'.

Disporre su di una teglia rivestita con carta da forno e cuocere a 190 forno ventilato preriscaldato per 20 minuti e per altri 5 minuti con funzione grill.

VOILA' '.

queste sono proprio da provare!!!! La crosticina che si crea sulla pelle delle alette all'uscita dal forno, davvero l'elemento principe del.

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