Torta Salata alla Zucca e Gorgonzola
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta Salata alla Zucca e Gorgonzola", scopri come si prepara.
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Torta Salata alla Zucca e Gorgonzola
https://blog.giallozafferano.it/pietrozanella/Ingredienti
- erbe aromatiche
- olio
- panna da cucina
- pasta sfoglia
- pepe
- prezzemolo
- sale
- spezie
- timo
- zucca
Ricetta
PROCEDIMENTO:
Preriscaldare il forno a 210C; Srotolare la sfoglia e metterla all'interno di una tortiera.
Per prima cosa tagliare la Zucca a Pezzettini di dimensioni il pi possibile uguali.
Cuocere la Zucca in Padella a fuoco vivo mescolando frequentemente finch non si ammorbidisce (se dovesse tendere ad attaccarsi aggiungere qualche cucchiaio di acqua)
Mescolare la Zucca con la Panna da Cucina
Versare il composto all'intero della sfoglia quindi aggiungere qualche pezzetto di Gorgonzola e chiudere i lembi.
Infornare a 210C per circa 30-35 minuti.
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Torta Salata alla Zucca e Gorgonzola