Torta Salata alla Provenzale
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta Salata alla Provenzale", scopri come si prepara.
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Torta Salata alla Provenzale
https://blog.giallozafferano.it/pietrozanella/Ingredienti
- olio
- panna da cucina
- pasta sfoglia
- peperoni gialli
- peperoni rossi
- sale
- uova
- zucchine
Ricetta
...PROCEDIMENTO: Pulire, Lavare e Tagliare a pezzetti i Peperoni Cuocerli in padella con un filo di Olio, Sale e Pepe finch non si saranno ben ammorbiditi (circa 10 min). Trasferirli su una ciotola per farli intiepidire. Tagliare le Zucchine a rondelle e cuocerlecon un filo d'olio in padella finch non si saranno invece appena ammorbidite. Mescolare in una terrina la Panna e l'Uovo, aggiustare di sale e pepe quindi aggiungere i Peperoni ormai tiepidi. Stendere la Pasta Sfoglia su di una tortiera per crostate (nel mio caso ho usato una tortiera in vetro). Versare...
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