Plumcake Salato Noci, Pancetta, Pere

Ricetta, ingredienti e consigli per "Plumcake Salato Noci, Pancetta, Pere", scopri come si prepara.

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Plumcake Salato Noci, Pancetta, Pere

180°C DI DOLCEZZA
Plumcake Salato Noci, Pancetta, Pere
Ingredienti
  • bicarbonato
  • farina 00
  • formaggi
  • latte
  • lievito
  • noci
  • olio di semi
  • pancetta
  • parmigiano
  • pepe
  • pere
  • sale
  • uova
Ricetta

...PROCEDIMENTO: Preriscaldare il forno a 180C; Foderare con carta forno uno stampo da plumcake In una ciotola capiente mescolare tutti gli ingredienti secchi: la Farina, il Sale, il Pepe, il Bicarbonato ed il Lievito. In un altra ciotola mescolare, invece, l'Olio, le Uova, il Latte ed il Formaggio. Versare gli ingredienti umidi su quelli secchi quindi mescolare con un mestolo di legno fino a completo assorbimento. Aggiungere le Noci tritate grossolanamente, le Pere sbucciate e tagliate a cubetti ed infine la Pancetta a cubetti. Mescolare bene il tutto e versare il composto all'interno...

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