Plumcake Salato Pancetta e Funghi
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Plumcake Salato Pancetta e Funghi
180°C DI DOLCEZZAIngredienti
- bicarbonato
- farina 00
- formaggi
- funghi
- latte
- lievito
- olio di semi
- pancetta affumicata
- parmigiano
- pepe
- sale
- uova
Ricetta
...PROCEDIMENTO: Preriscaldare il forno a 180C; Foderare uno stampo da Plumcake con della carta forno. Scolare e Tagliare i Funghi a pezzetti. In una ciotola capiente mescolare la Farina con il Lievito, il Bicarbonato, il Sale ed il Pepe. In un altro contenitore, invece, mescolare le Uova, l'Olio, il Latte ed il formaggio. Versare gli ingredienti umidi in quelli secchi e mescolare con un cucchiaio di legno Aggiungere la Pancetta ed i Funghi quindi mescolare bene fino a completo assorbimento Versare il composto nello stampo da Plumcake Cuocere a 180C per circa 40-45 minuti o fino a doratura...
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