Ricetta, ingredienti e consigli per "CheeseCake Quello Vero", scopri come si prepara.
...PROCEDIMENTO: Foderiamo con della pellicola trasparente il cerchio di uno stampo da 26 cm. Cominciamo preparando la base quindi tritare insieme i Biscotti secchi con il Burro freddo da frigo e la cannella. Quindi distribuire sul fondo della tortiera. Mettere il tutto in frigo per far compattare. Mettere la gelatina in ammollo in acqua fredda. Prepariamo la crema sbattendo in un pentolino i Tuorli con lo Zucchero finch non si schiariranno quindi aggiungiamo la Vanillina, la Farina ed il Latte a filo sempre mescolando. Mettiamo il pentolino...
vai alla ricetta completa