Biscotti Speziati Natalizi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti Speziati Natalizi", scopri come si prepara.
Biscotti Speziati Natalizi
https://blog.giallozafferano.it/pietrozanella/
Ingredienti
- burro
- cannella
- farina 00
- margarina
- noce moscata
- noci
- pasta frolla
- tuorlo d'uovo
- uova
- zenzero
- zucchero
Ricetta
PROCEDIMENTO:
Preriscaldare il forno a 180C; foderare una teglia con carta forno
Riunire la Farina, lo Zenzero, la Cannella e la Noce Moscata in una ciotola Montare insieme il Burro o la Margarina con lo Zucchero e la Vanillina, otterremo un composto morbido
Aggiungere il Tuorlo ed incorporarlo per bene al composto
Aggiungere infine la Farina ed Impastare fino ad ottenere una Pasta appunto simile alla Pasta Frolla
Lavorare l'impasto per qualche attimo sul piano da lavoro aiutandosi con un po di Farina quindi formare un panetto, avvolgerlo nella Pellicola Trasparente e mettere il tutto a riposare in frigo per almeno 30 minuti.
Tirare fuori la Pasta e cominciare a stenderla Aiutandosi con un Matterello e Farina cos da evitare che si attacchi al piano.
Io Ho scelto questi stampini ma voi potete utilizzare quelle che pi vi piacciono
Disporre i biscotti sulla Placca e spennellare con un velo di Uovo SbattutoInfornare per circa 10-12 minuti a 180C, teneteli.
