Ricetta, ingredienti e consigli per "Fagottini di verza con pollo arrosto", scopri come si prepara.
...Preparazione: Sminuzzate finemente con il coltello il pollo, facendo attenzione ad eventuali ossicini o cartilagini, potete tritare anche un po' di pelle se non troppo grassa e i fegatini se ci sono. Mettete il tutto in una ciotola capiente. Tritate la cipolla e aggiungetela al pollo. Aggiungete quindi gli altri ingredienti: l'uovo sbattuto, la ricotta, l'origano e le spezie. Amalgamate bene il tutto aiutandovi anche con le mani e aggiustate di sale. Il composto dovr risultare omogeneo e piuttosto morbido' se dovesse essere troppo tenero potete aggiungere poco pangrattato. Il...
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