penne mare e monti
Ricetta, ingredienti e consigli per "penne mare e monti", scopri come si prepara.
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penne mare e monti
https://blog.giallozafferano.it/simocuoca/Ingredienti
- aglio
- funghi porcini freschi
- olio
- pasta tipo penne
- peperoncino
- polpa di granchio
- pomodorini
- sale
- sugo
- trito di prezzemolo
- vino bianco
- vongole
Ricetta
Preparazione:
Pulire i funghi ,tagliarli a fettine sottili, metterli a soffriggere con un filo d'olio e l'aglio, sfumare con il vino aggiungere la polpa di granchio e le vongole e il trito di prezzemolo ,aggiustare di sale e far cuocere fino a che le vongole non si siano aperte
Buttare la pasta ,scolare al dente ,saltare le penne nel sugo e buon appetito
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