Ingredienti per Penne con gamberetti e zucchine
- aglio
- gamberetti sgusciati
- olio
- panna da cucina
- pasta tipo penne
- pepe
- pomodorini
- prezzemolo
- sale
- scalogno
- sugo
- vino bianco
- zucchine
Preparazione della ricetta
Come preparare: Penne con gamberetti e zucchine
La ricetta Penne con Gamberetti e Zucchine è un piatto tipico della tradizione culinaria mediterranea, che richiama la freschezza dei mari del sud e la dolcezza delle estati infinite. Questa ricetta è perfetta per le giornate estive, quando si desidera un piatto leggero e saporito che possa essere gustato all’aperto, magari in compagnia di amici e familiari.
La sua preparazione è un vero e proprio spettacolo di colori e sapori. Inizia con la pulizia dei gamberetti, che vengono poi saltati in padella con dell’olio extravergine d’oliva e un pizzico di pepe. Successivamente, si aggiungono le zucchine fresche, che si fanno saltare velocemente per mantenerne la croccantezza. Infine, si uniscono le penne, cotte al dente, e il tutto viene condito con un’emulsione di olio e limone. Il risultato è un piatto fresco, leggero e saporito, che esalta al massimo i sapori dei suoi ingredienti.
- Prepara le zucchine e i gamberetti in padella con olio e pepe
- Aggiungi le penne cotte al dente e condisci con un’emulsione di olio e limone
- Servi subito, magari accompagnato da un’insalata fresca o da un contorno di verdure
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa!
