palamita in bianco
Ricetta, ingredienti e consigli per "palamita in bianco", scopri come si prepara.
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palamita in bianco
https://blog.giallozafferano.it/simocuoca/Ingredienti
- aceto
- aglio
- limoni
- olio
- palamita
- prezzemolo
- sale
Ricetta
...Preparazione: Eviscerare e pulire la palamita ,tagliare a pezzi e mettere a bagno con acqua e limone per circa 2 3 ore in frigo.Trascorse le 3 ore mettere a bollire l'acqua con l'aceto e un bel pugno di sale e versare la palamita e far cuocere per circa 30 minuti,scolare lasciare raffreddare .Togliere le spine e porre in una pirofila ,condire il pesce con l'olio,il succo di un limone, e il prezzemolo e l'aglio tritati.Si mantiene per qualche giorno in frigo Be Sociable,...
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