Fusilli integrali in insalata
Ricetta, ingredienti e consigli per "Fusilli integrali in insalata", scopri come si prepara.
Fusilli integrali in insalata
https://blog.giallozafferano.it/cucinaconmiasorella/
Ingredienti
- aceto
- glassa
- menta
- olio
- origano
- pasta tipo fusilli
- peperoni
- pomodori
- pomodori san marzano
- sale
- tonno
- vino
Ricetta
PROCEDIMENTO:
Lavare e tagliare i pomodori a cubetti di circa 1 cm per 1 cm.
Ridurre i peperoni a listarelle e scolare i filietti di tonno.
Nel frattempo mettere a bollire abbondante acqua salata.
In una ciotola porre i pomodori e i peperoni, aggiustare di sale, mescolare ed aggiungere anche il tonno.
Spolverizzare il tutto con un po' di origano e menta e girare un pochino.
Buttare la pasta, scolarla al dente e insaporirla nella ciotola con il condimento preparato.
Lasciare raffreddare dapprima a temperatura ambiente e, quando non pi calda, porla in frigo per un'oretta.
Non resta che mangiare!!! '
PER I PIU' GOLOSI: si pu aggiungere una riduzione di aceto o della glassa per ottenere pi sapore!! '
VINO CONSIGLIATO:Garda classico Chiaretto (rosato,.
