Baci di dama
Ricetta, ingredienti e consigli per "Baci di dama", scopri come si prepara.
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Baci di dama
https://blog.giallozafferano.it/cucinaconmiasorella/Ingredienti
- burro
- cioccolato
- farina
- fecola
- mandorle
- marmellata
- moscato
- uova
- vino
- zucchero a velo
- zucchero semolato
Ricetta
...PROCEDIMENTO: Lasciare ammorbidire il burro a temperatura ambiente. Tritare finemente le mandorle con lo zucchero semolato. In una ciotola lavorare il burro fino ad ottenere una crema, incorporarvi la farina, la fecola, lo zucchero a velo, le mandorle tritate e l'uovo. Mescolare fino ad ottenere un impasto omogeneo di media consistenza. Dividere in circa 50/60 palline tutte ugualiche vannoschiacciate appena. Disporre sulla placca da forno imburrata e cuocere in forno caldo a 170 per circa diciotto-venti minuti. Ritirare, lasciare raffreddare. Nel frattempo prendere il gianduia,...
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