Cioccolatini ai fichi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cioccolatini ai fichi", scopri come si prepara.
Cioccolatini ai fichi
http://blog.giallozafferano.it/cucinabarrosa/
Ingredienti
- cioccolatini
- cioccolato fondente
- fichi secchi
- liquore
- noci
- pinoli
- rum
Ricetta
Procedimento:
Tagliare grossolanamente i fichi e metterli a macerare per una notte con il liquore.
Tritare, col robot, i fichi con i pinoli e le noci sgusciate e fare delle palline della grandezza di una noce, pressandole per bene.
Sciogliere, a bagnomaria, il cioccolato fondente e aiutandovi con una forchetta ed un cucchiaio, immergere nel cioccolato fuso le palline di fichi.
Adagiarle su un foglio di carta forno e versare sopra ognuno una manciata di diavoletti colorati.
Lasciare solidificare in frigo per almeno 1 ora.
Posizionare nei pirottini e servire.
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