tiramisu
Ricetta, ingredienti e consigli per "tiramisu", scopri come si prepara.
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tiramisu
http://blog.giallozafferano.it/lericettedimammaconcy/Ingredienti
- albumi
- cacao amaro
- mascarpone
- tuorlo d'uovo
- uova
- zucchero
Ricetta
...Procedimento: In un recipiente, mescolare i tuorli delle uova con lo zucchero fino ad ottenere una crema morbida. A parte montare gli albumi a neve ed unirli alla crema ottenuta in precedenza, continuando a mescolare. Dopodich, continuando a mescolare, aggiungere il mascarpone un p alla volta. La crema deve risultare densa. Iniziare a disporre i savoiardi,bagnati nel caff(inzupparli per un attimo), nel piatto di portata.Ottenuto il primo strato di savoiardi, spalmare la crema ed effettuare una spolverata di cacao amaro.Tra i diversi strati i savoiardi devono essere disposti in maniera...
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