pizzette montanare
Ricetta, ingredienti e consigli per "pizzette montanare", scopri come si prepara.
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pizzette montanare
http://blog.giallozafferano.it/lericettedimammaconcy/Ingredienti
- basilico
- cipolla
- olio
- parmigiano
- passata di pomodoro
- pomodori
- sugo di pomodoro
Ricetta
Procedimento:
Preparate il sugo di pomodoro, facendo soffriggere la cipolla nell'olio.
Quando questa sar dorata versate la passata, salate e fate cuocere a fuoco medio per circa mezz'ora.
Ora passiamo alla frittura delle pizzette.
Prendete l'impasto lievitato e formate delle palline del diametro di circa 10 cm, stendetele in modo da formare delle pizzette rotonde e friggetele in olio bollente.
Una volta fritte tutte le pizzette, conditele con il sugo di pomodoro e fate una spolverata di parmigiano grattugiato.
Applicare una foglia di basilico e servire.
pizzette montanare
Io il mio sabato l'ho realizzato' e voi '
Un saluto
Mamma.
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