Ricetta, ingredienti e consigli per "pizza ripiena peperoni e mozzarella", scopri come si prepara.
...Preparazione: Lavate, asciugate i peperoni e arrostiteli su di una piastra antiaderente.Spellateli a caldo, togliete i semini ed il torso e tagliateli a listarelle, saltate il tutto in una padella per qualche minuto con l'olio sale e le olive nere e poi metteteli a raffreddare. Su di una spianatoia infarinata, stendete la dose d'impasto formando un rettangolo, adagiate sopra i peperoni e la mozzarella tagliata a dadini, ed avvolgete l'impasto chiudendo bene i bordi. Mettete in forno per 40 minuti a 180 gradi. Ciao ciao, mamma...
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