Veneziane con crema e amarene
Ricetta, ingredienti e consigli per "Veneziane con crema e amarene", scopri come si prepara.
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Veneziane con crema e amarene
https://blog.giallozafferano.it/cucinaitalianaedintorni/Tempo di preparazione: 30 Minuti
Tempo di cottura: 20 Minuti
Ingredienti
- amarene
- arance
- burro
- farina manitoba
- latte intero
- lievito
- limoni
- sale
- tuorlo d'uovo
- veneziana
- zucchero a velo
- zucchero semolato
Ricetta
...preparazione: 30 minuti + lievitazione Tempo di cottura: 20 minuti per la pasticcera, 20 minuti per le veneziane Difficolt: media Costo: basso Ingredienti per 6 veneziane Per l'impasto 250gr di farina manitoba 90 gr di lievito madre rinfrescato 100 gr di zucchero semolato 120 gr di latte intero fresco 1 tuorlo grande 50 gr di burro scorza grattata di arance e limone bio q.b 1 pizzico di sale Per le veneziane 500 gr di impasto (vedi sopra) 300 gr di crema pasticcera (dosi e ricetta qui) 18 amarene zucchero a velo per decorare (facoltativo, io non l'ho...
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