Torta all’arancia rovesciata
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta all’arancia rovesciata", scopri come si prepara.
Torta all’arancia rovesciata
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Ingredienti
- ananas
- arance
- burro
- cacao amaro
- caramello
- farina
- lievito per dolci
- margarina
- sale
- uova
- zucchero
Ricetta
Procedimento:
Per prima cosa preparare il caramello mettendo in un pentolino lo zucchero con l’acqua ;far sciogliere bene e quando diventer dorato versarlo nella tortiera,io ho messo della carta forno sul fondo per poi sformarla facilmente,e metterci le fette di arancia tagliate con spessore di circa 1/2 cm.
Preparare l’impasto:lavorare bene le uova con lo zucchero;quando risulteranno ben montate,spumose e chiare,incorporare la farina il lievito e il sale setacciati tutti insieme e il burro fuso.
Mescolare bene;dividere in 2 parti pi o meno uguali e mettere il cacao in una delle due parti,mettere nella teglia la parte scura e poi quella chiara,cercare,con una forchetta di dare l’effetto marmorizzato e cuocere a 180 per 30/35 minuti far la prova stecchino.
Sfornare far freddare bene poi capovolgerla nel piatto da portata.
ed ecco la vostra torta all’arancia rovesciata pronta!!buon appetito!
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