tartare di cavolini
Ricetta, ingredienti e consigli per "tartare di cavolini", scopri come si prepara.
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tartare di cavolini
https://www.latavernadegliarna.it/Tempo di preparazione: 1 Ora
Ingredienti
- avocado
- cavolini di bruxelles
- limoni
- odori
- olio
- pepe
- pompelmi
- sale
- salsa di soia
- soia
- succo di limone
- verdure
Ricetta
...Procedimento: lavare e tagliare sottilmente i cavolini viola. Metterli in una ciotola e condirli con il succo di pomplemo, olio extra vergine di oliva e un cucchiaio di salsa di soia. Mescolare e coprire il contenitore riponendolo in frigorifero per almeno 30 minuti. Nel frattempo pulire l’avocando, togliendo il nocciolo e la buccia, e tagliarlo a dadini regolari. Trasferire l’avocado in una ciotola e condire con succo di limone, un cucchiaio di olio extravergine di oliva, sale e pepe. Far riposare anche l’avocado in frigorifero fino al momento di servire. Riprendere...
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