Fagottini di zucca, ricetta light
Ricetta, ingredienti e consigli per "Fagottini di zucca, ricetta light", scopri come si prepara.
Fagottini di zucca, ricetta light
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Tempo di preparazione: 30 Minuti
Tempo di cottura: 30 Minuti
Ingredienti
- aglio
- cipolla
- olio
- pasta frolla
- pasta tipo ravioli
- pepe nero
- sale
- zucca
Ricetta
preparazione della pasta e la cottura della zucca ma in un'ora avrete ottenuto un prodotto genuino e gustoso.
Iniziamo:
Tempo di preparazione: 30 minuti
Tempo di cottura: 30 minuti
Ingredienti per il ripieno dei fagottini: 1 zucca piccola
pepe nero
2 cucchiai di olio evo
sale
1 spicchio d'aglio
mezza cipolla dorata (opzionale)
acqua q.
Preparazione: In una casseruola fate imbiondire l'aglio intero e la cipolla grattugiata e aggiungete la zucca tagliata a dadini
fate rosolare per un paio di minuti e aggiungete l'acqua ogni volta che la zucca si asciuga
cuocete per 15 minuti a fiamma bassa, aggiungete una manciata di pepe nero e salate.
stendete la pasta frolla salata precedentemente preparata e versate dei cucchiai di zucca (fredda) ben distanziati tra loro
copriteli con la restante sfoglia e tagliate come per formare dei grandi ravioli.
Potete anche utilizzare un coppapasta di forma quadrata
infornate su carta da forno a 200 per 30 minuti I.
