Cialdine di Parmigiano
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cialdine di Parmigiano", scopri come si prepara.
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Cialdine di Parmigiano
https://blog.giallozafferano.it/atavolacontea/Tempo di cottura: 5 MINUTI
Ingredienti
- coppa
- formaggi
- parmigiano
- vino bianco
Ricetta
...PROCEDIMENTO Come vi ho detto la loro preparazione e' semplicissima. Innanzitutto prendiamo un bel pezzo di permiano ed iniziamo a grattugiarlo. Per una migliore riuscita meglio utilizzare una grattugia a fori piccoli. Partite a grattugiare la parte della punta del pezzo di formaggio perch solitamente pi fresca e questo permetter che si sciolga meglio in padella. Scaldate una padella anti aderente. Quando sar ben calda mettere parte del formaggio in modo sottile e uniforme (con l'aiuto di una forchetta dategli una forma circolare). Lasciatelo sciogliere per qualche minuto '...
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