Ricetta, ingredienti e consigli per "Millefoglie di platessa", scopri come si prepara.
mettete un cucchiaino di origano ed un pizzico di sale
Stendete la pasta sfoglia fino a raggiungere uno spessore di 3 millimetri
Dividete in due (per lungo) il filetto di platessa e adagiate una striscia sulla pasta sfoglia.
Spennellate la platessa con l'olio e l'origano e ponete sopra alcune fette di pomodoro, quindi ponete sopra un altro strato di pasta sfoglia Ripetete l'operazione ponendo l' altra met della platessa sul secondo strato, spennellate con l'olio e posizionate un altro strato di fette di pomodoro, quindi completate chiudendo la mille foglie con l'ultimo strato di.