Ricetta, ingredienti e consigli per "Bavarese alle nocciole", scopri come si prepara.
...preparata alcune volte e devo dire che l'adoro. Spero che apprezzerete tanto quanto la apprezzo io. Tempo di riposo: 3-4 ore Ingredienti: 50 g di zucchero Montare i tuorli con lo zucchero Uova montate Portate ad ebollizione il latte con il pralinato alle nocciole. Appena raggiunger l'ebollizione versatelo a filo sulle uova ed amalgamare il composto. Rimettete tutto sul fuoco e portare quasi ad ebollizione. Amalgamare il latte e le uova Composto sul fuoco Appena star quasi per bollire toglietelo dal fuoco e fate raffreddare 3 minuti, quindi strizzare la colla di pesce e ed...
vai alla ricetta completa