Torta di pere yogurt e cacao
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta di pere yogurt e cacao", scopri come si prepara.
Torta di pere yogurt e cacao
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Ingredienti
- burro
- cacao amaro
- farina
- lievito per dolci
- limoni
- mele
- olio
- pere
- rum
- uova
- yogurth
- zucchero a velo
Ricetta
Preparazione della torta di pere yogurt e cacao: accendere il forno a 180 gradi con il programma ventilato per dolci;
sbucciare le pere senza spezzarle e passarle in acqua e limone;
in una insalatiera rompere le uova e sbatterle un pochino;
unire lo zucchero, la farina, il cacao, lo yogurt, l'olio, il rum (facoltativo) e la scorza del limone;
amalgamare bene gli ingredienti e aggiungere una pera tagliata a cubetti;
tagliare un disco di carta forno della grandezza della teglia in cui si andr a cuocere la torta;
imburrare le pareti della teglia e infarinarle;
mettere sul fondo della teglia il disco di carta forno;
versare l'impasto nella teglia e scuoterla per livellarlo;
tagliare ogni pera in otto spicchi e disporli a raggiera sopra l'impasto affogandoli leggermente; infornare nel ripiano in basso del forno e cuocere per 45 minuti;
lasciare intiepidire il tutto ed estrarre la torta dalla teglia;
mettere la torta di pere yogurt e cacaoin un piatto e.
