Ricetta, ingredienti e consigli per "Orata al cartoccio", scopri come si prepara.
...Preparazione dell'orata al cartoccio: pulire le orate togliendo le viscere e tutto il grasso che si pu trovare all'interno; squamarle e tagliare tutte le pinne; lavarle sotto l'acqua corrente; lavare i pomodori e il prezzemolo; togliere la pelle ai pomodori e tagliarli a dadini; salare le orate dentro e mettere all'interno di ognuna un gambo di prezzemolo e mezzospicchio d'aglio; mettere ogni orata in un foglio di alluminio e distribuire intorno i pomodori tagliati, un po' di sale, un pochino di prezzemolo, l'altro mezzo spicchio di aglio e un filodi olio; chiudere i...
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