Lasagnetta di pesce e cozze
Ricetta, ingredienti e consigli per "Lasagnetta di pesce e cozze", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Primi Piatti
Lasagnetta di pesce e cozze
http://ziggyinthekitchen.blogspot.com/Ingredienti
- aglio
- cozze
- frutti di mare
- gamberetti
- lasagne
- mazzetto aromatico
- merluzzo
- olio
- panna
- prezzemolo
- sale
Ricetta
...procedimento semplicissimo. Dovete semplicemente lasciare aprire le cozze in una padella con un filo di olio, uno spicchietto di aglio e del prezzemolo fresco. Una volta aperte, sgusciate tutte le cozze e frullate i frutti di mare con l'acqua rilasciata durante l'apertura. Frullate fino ad avere un composto quasi liscio. Non aggiungete in nessun caso del sale. La bisque gi di per se salatissima. Procediamo con la nostra lasagnetta. Prendete ogni singolo foglio di pasta e coppatelo con un coppapasta della dimensione della vostra teglia, Io ad esempio ho fatto delle forme circolari,...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.41/5 (3443 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Lasagnetta di pesce e cozze