FOCACCIA ALLA CIPOLLA DI TROPEA
Ricetta, ingredienti e consigli per "FOCACCIA ALLA CIPOLLA DI TROPEA", scopri come si prepara.
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FOCACCIA ALLA CIPOLLA DI TROPEA
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- cipolla bianca
- farina
- lievito
- olio
- sale
- zucchero
Ricetta
...Preparazione : Sciogliere il lievito con lo zucchero in 50 ml di acqua, unire 50 gr di farina, mescolare e lasciare lievitare per circa 30 minuti ( ora che fa caldo ci vuole meno tempo x lievitare) .Trascorso il tempo unire la farina restante, il sale, l' olio (3 cucchiai ), l' acqua e lavorare bene fino ad ottenere un panetto liscio. Lasciare lievitare finch raddoppia. Prendere l' impasto e stenderlo nella teglia ben oliata ( teglia di 37 x 32) e lasciare lievitare nuovamente per almeno 30 minuti. Mentre sta lievitando, sbucciare le cipolle, tagliarle a fettine o a rondelle, condire con...
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