PASTA ALL'UOVO ( per qualsiasi tipo di pasta, anche ripiena)
Ricetta, ingredienti e consigli per "PASTA ALL'UOVO ( per qualsiasi tipo di pasta, anche ripiena)", scopri come si prepara.
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PASTA ALL'UOVO ( per qualsiasi tipo di pasta, anche ripiena)
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- farina
- olio
- pasta tipo maltagliati
- pasta tipo tagliatelle
- sale
- tortellini
- uova
Ricetta
Preparazione ricetta: Mettere la farina a fontana , aggiungere le uova, l'olio e il sale .
Mescolare tutto insieme fino a diventare un composto liscio e omogeneo.
Avvolgerlo nella pellicola e metterlo nel frigo per 30 min.
Con questo impasto si possono fare dei tortellini, tagliatelle, maltagliati, fagottini e qualsiasi tipo di pasta a vostro.
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PASTA ALL'UOVO ( per qualsiasi tipo di pasta, anche ripiena)