Biscotti al burro di arachidi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti al burro di arachidi", scopri come si prepara.
Biscotti al burro di arachidi
https://langolodellacakedisaster.blogspot.com/
Ingredienti
- burro d'arachidi
- essenza di vaniglia
- farina
- noci
- uova
- vaniglia
- zucchero
Ricetta
preparazione: Iniziamo "sbucciando" le arachidi e dividendole a met poi metterle su una leccarda ricoperta di carta forno e infornarle per qualche minuto per tostarle ad una temperatura di 100.
Poi continuiamo mettendo il burro ammorbidito, il burro di arachidi, lo zucchero, l'uovo sbattuto (o le uova sbattute), la vanillina e la farina in una ciotola capiente e mescolare bene con un cucchiaio di legno.
Dopo aver amalgamato bene, iniziamo a dare forma ai biscotti prendendo un po' di impasto con le mani (io mi sono aiutata con un cucchiaio dosatore per gelati, la misura pi piccola.
dipende poi dalla grandezza che volete dare ai biscotti!) altrimenti potete aiutarvi con un cucchiaio, la grandezza pi o meno di una noce.
Mettere le arachidi tostate su un piatto poco profondo e poi rotolarci sopra le palline.
Disporle su delle leccarde precedentemente ricoperte di carta forno, schiacciarle un po' con le dita e distanziarle tra loro.
Cuocere in forno.
