GIRELLE DI FROLLA E….ANDIAMO A MILANO!!!
Ricetta, ingredienti e consigli per "GIRELLE DI FROLLA E….ANDIAMO A MILANO!!!", scopri come si prepara.
GIRELLE DI FROLLA E….ANDIAMO A MILANO!!!
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Ingredienti
- burro
- cacao amaro
- cioccolato
- farina
- limoni
- tuorlo d'uovo
- uova
- zucchero a velo
Ricetta
Procedimento: Mettete nel Bimby farina e zucchero e frullate, in modo da ottenere lo zucchero a velo; se non avete ilbimby sostituite con zucchero a velo.
Aggiungete le uova e amalgamate: 10 sec.
vel.
5 Infine il burro a pezzettini e la scorza grattugiata: 30 sec.
vel.
6 Togliete l'impasto, dividetelo in due parti uguali, reinserite nel boccale una parte e aggiungetevi il cacao: 10 sec.
vel.
5 Avvolgete i due impasti separatamente in pellicola alimentare e metteteli in frigo per 30 minuti.
Prendete a questo punto gli impasti, stendeteli spolverando il piano di lavoro con unpo' di farina e mettetene uno sopra l'altro.
Arrotolate gli impasti su se stessi nel senso del latopi lungo.
Avvolgete il rotolino in pellicola e lasciatelo ancora 30 minuti in frigo.
Rivestite intanto due leccarde con carta forno, riprendete il rotolino, toglietelo dalla pellicola e tagliate le girelle ogni fettina di circa 1cm.
Disponetele sulla placca da forno e infornate in forno.
