Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta frolla ", scopri come si prepara.
...preparazione di crostate, tartellette ed altri dolci, ma ottima anche semplicemente tagliata in forma di biscottini e cotta in forno. Cosa ti occorre: 125 gr di burro ' 250 gr di farina ' 2 tuorli d'uovo ' 100 gr di zucchero ' scorza grattugiata di limone o arancia ' sale q.b. Come devi fare: metti nel mixer il burro ben freddo con la farina ed un pizzichino di sale. Otterrai un composto dall'aspetto sabbioso, sistemalo sul tavolo formando la classica fontana, all'interno della quale metti i tuorli, lo zucchero e la scorza di limone. Lavora velocemente sino ad ottenere una...
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