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Rosticciata tirolese

Ricetta, ingredienti e consigli per "Rosticciata tirolese ", scopri come si prepara.

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Rosticciata tirolese

http://ipranzidelsabato.blogspot.com/

Ingredienti

  • arista
  • carne
  • cipolla bianca
  • maiale
  • olio
  • patate
  • pepe
  • pollo
  • sale
  • salsicce

Ricetta

tagliale a rondelle.

Spella la salsiccia e tagliala in piccoli tocchetti, taglia a listerelle le altre carni.

In una padella antiaderente fai scaldare l'olio e soffriggi la cipolla precedentemente tagliata a fettine sottili, aggiungi le patate e saltale sino a dorarle e terminare la cottura.

In un'altra padella rosola per bene la salsiccia sino a colorirla, poi aggiungi il maiale e per ultimo il pollo.

Unisci le patate e le cipolle, mescola bene ed aggiusta di sale e pepe.

Servi ben.

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Rosticciata tirolese