Ricetta, ingredienti e consigli per "Rosticciata tirolese ", scopri come si prepara.
tagliale a rondelle.
Spella
la salsiccia e tagliala in piccoli tocchetti, taglia a listerelle le
altre carni.
In una padella antiaderente fai scaldare l'olio e
soffriggi la cipolla precedentemente tagliata a fettine sottili,
aggiungi le patate e saltale sino a dorarle e terminare la cottura.
In un'altra padella rosola per bene la salsiccia sino a
colorirla, poi aggiungi il maiale e per ultimo il pollo.
Unisci le
patate e le cipolle, mescola bene ed aggiusta di sale e pepe.
Servi ben.