Polpette di zucca
Ricetta, ingredienti e consigli per "Polpette di zucca", scopri come si prepara.
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Polpette di zucca
https://blog.giallozafferano.it/rilassarsicucinando/Ingredienti
- formaggio brie
- formaggio grattugiato
- noce moscata
- noci
- olio
- pane
- pasta tipo gnocchi
- pepe
- sale
- verdure
- zucca
Ricetta
...Procedimento: Sbucciare la zucca, tagliarla a fette e cuocerla in forno a 180 C in modalit statica per 30 – 40 minuti. Frullarla o schiacciarla con una forchetta, versarla in una ciotola, aggiungere il formaggio grattugiato, il formaggio brie spezzettato, il sale, l’olio, il pepe, la noce moscata e il pane grattugiato quanto basta a formare un impasto non molle, ma asciutto. Prendere con le mani un po’ di impasto e formare delle palline sul palmo della mano. Adagiarle in una teglia foderata di carta da forno e cuocerle nel forno preriscaldato a 200C in modalit...
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