Crepes Ricetta Base
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crepes Ricetta Base", scopri come si prepara.
Crepes Ricetta Base
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Ingredienti
- burro
- crepes
- farina 00
- latte
- nutella
- pastella
- uova
Ricetta
preparazione molto versatile che pu essere usata per ricette sia dolci che salate, con una struttura meravigliosamente morbida e delicata.
Non sono altro che sottilissime frittelle di origine francese molto facili da realizzare, golosissime ripiene con la classica Nutella oppure per preparare primi piatti molto gustosi.
Si possono benissimo preparare in anticipo conservando la pastella per un giorno o due in frigorifero.
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Crepes Ricetta Base
INGREDIENTI:
Per 16 crepes: 200 g di farina 00
2 uova
1/2 l di latte
50 g di burro PREPARAZIONE: Fai fondere il burro,a fiamma bassissima, nella stessa padella che userai per cuocere le crepes, in questo modo la troverai gi imburrata Aquesto scopo puoi usare una padella specifica per crepes ma va benissimo una comunissima padella antiaderente.
In un frullatore metti il latte, avvia, poi aggiungi le uova, la farinaprecedentemente setacciata e il burro fuso e.
